| Форум города Юрга, Юргафорум.ру http://www.yurgaforum.ru/forum/ |
|
| Питание в детских садах http://www.yurgaforum.ru/forum/viewtopic.php?f=8&t=6703 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Tabula Rasta [ Чт 20 мар 2014, 20:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Питание в детских садах |
Что-то странное творится с питанием в детских садиках или мне кажется? Ходили мы 2 года в Тополек (39 сад), и всегда мой сынуля домой приходил сытый-довольный, потом подвернулась чудесная возможность перевестись в сад поближе к дому расположенный, и тут начались непонятки. Первое время я думала, что это период адаптации, потом лето, жарко, обедать не каждый взрослый захочет, но наступила осень, зима, весна, а ситуация с едой у нас не изменилась... Спрашиваю чадо: "Что кушал, сынок?", а он мне: "Это не съел, это не ел, это не ел." Я соответственно интересуюсь, почему, на что сын с гримасой на лице говорит, что не вкусно. По утрам мы завтракаем все плотнее, вечером ждем с нетерпением ужина. А бедный ребенок все больше худеет. Теперь вопрос: а у вас ребенок все кушает в садике? Или у меня куриная паранойя? |
|
| Автор: | наталина [ Чт 20 мар 2014, 23:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Tabula Rasta всё зависит от поваров. Я полтора года в саду проработала и наши повара готовили просто отвратно. Отходов была уйма. |
|
| Автор: | Ярослав [ Пт 28 мар 2014, 05:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Я тоже не очень доволен, т.к. мои дети тоже голодные домой приходят, на вопрос почему не ел? Ответ: не хочу, но домой прибегает и хочет есть. Очень неожиданно для меня был вчерашний опрос в садике про питание, мне было очень приятно, что начали интересоваться. В качестве предложения хотел бы предложить, использовать в качестве индикатора качества питания, кол-во выброшенных продуктов. Т.к. Считаю, что мнение родителей и людей ответственных за питание в детских садах не объективным, а кол-во отходов явно показывает, нравиться детям питание или нет. |
|
| Автор: | инкогнито [ Пт 28 мар 2014, 14:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Ярослав писал(а): Считаю, что мнение родителей и людей ответственных за питание в детских садах не объективным, а кол-во отходов явно показывает, нравиться детям питание или нет. Сейчас сложно угодить каждому ребенку, когда в нашей стране идет такое расслоение общества...одни с достатком, которые могут позволить кормить детей самым лучшим, другие выбирают более бюджетный вариант, третьи пекутся о здоровом питании, четвертые чипсы суют детям, лишь бы не плакал ребенок..... Это по остаткам отходов можно было судить лет 15-20 назад, когда каши ели как ДОМА, так и в дет саду....а сейчас дети растут на Несквиках, чипсах, и прочей современной сомнительной продукции...Будут кормить в дет садах чипсами и шоколадками - отходов не будет ВООБЩЕ. |
|
| Автор: | kotenok [ Пт 28 мар 2014, 18:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
инкогнито +10050, и тыща! |
|
| Автор: | Димитрий [ Пт 28 мар 2014, 19:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
инкогнито писал(а): четвертые чипсы суют детям, лишь бы не плакал ребенок..... Вот это кстати скорее всего, сам вижу как детям пихают все подряд. Даже видел когда ребенку что бы он поел нормальную еду, обещают дать потом чипсы или скителз какой нибудь... А еще дома готовят добавляя всякие кнор, магги и прочие "приправы" где есть "усилитель вкуса", после приема которого обычная пища даже с натуральными специями кажется не вкусной. Потом еще отвыкать от него приходится. А на завтрак всякие модные хлопья несквики и т.п. в которых тоже ничего хорошего. Люди ленятся дома приготовить нормальную пищу. Что там особенного такого в садиках, что оно отвратительно на вкус? |
|
| Автор: | инкогнито [ Пт 28 мар 2014, 21:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Димитрий писал(а): А еще дома готовят добавляя всякие кнор, магги и прочие "приправы" где есть "усилитель вкуса", после приема которого обычная пища даже с натуральными специями кажется не вкусной. Что там особенного такого в садиках, что оно отвратительно на вкус? Совершенно верно!!!! Когда мы росли, дет садовская еда НИЧЕМ не отличалась от домашней! Не было у нас ролтонов, лейсов))) Яблоки грызли.....соседские 
|
|
| Автор: | Димитрий [ Пн 31 мар 2014, 08:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
инкогнито писал(а): Не было у нас ролтонов, лейсов))) Случайно увидел очень правильное предложение на счет "усилителя вкуса". Понятно что магазинам придется для такого целый отдел открывать, ну это уже их проблемы. Цитата: Депутаты ЛДПР предлагают размещать продукты питания с содержанием глутамата натрия (Е 621) на отдельных полках в магазинах. Парламентарии мотивируют это тем, что покупателям должны подобные товары сразу бросаться в глаза. http://rg.ru/2014/03/31/e621-anons.html |
|
| Автор: | Nikitich [ Пн 31 мар 2014, 09:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Какие глутаматы, какие усилители вкуса, какое всем не угодишь... Есть Повар, с большой буквы, а есть говно на палочке. Так вот, чтоб Повар работал в детсаду, ему нужно платить достойную зарплату, а пока этого нет, то будет на кухне работать не Повар, а говно на палочке. И никак вы не заставитье это говно на палочке готовить вкусно, эт грустно, но таковы уж реали жизни. |
|
| Автор: | Димитрий [ Пн 31 мар 2014, 09:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
А что там изысканного готовят, что нужен супер Повар? Сварить картошку с котлетами или кашу для этого нужны какие то супер знания? Это же не ресторан.  Вот готовили в 11-столовой с маленькой з/п так явно не лучше чем в садиках, но люди питались т.к. дешево и сердито. Обычная еда без изысков. Рядом гэлакси, ну думаю туда гороздо меньше ходили на обед. И детей там кормили, незнаю откуда, но привозили каждый день и вот часть из них, возможно из не совсем благополучных семей, съедали все, а часть отказывались есть, говоря не вкусно и т.п. Сейчас в школах также, нету там супер попаров и не все дети едят все подряд, но взрослые при возможности ходят питаются и нормально и не дорого. Реально закормиливают детей как раз всякими глутаматами которые есть предостатчно где, но в 99.9% на упаковке это написано, но людям пофиг. |
|
| Автор: | Nikitich [ Пн 31 мар 2014, 10:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Я не говорил о супер Поваре, я говорил о Поваре и говне на палочке. Говно на палочке и картохи не сварит нормально, а в кашу вместо масла набуробит маргарина (масло забрав домой), котлеты будут хлебные, в какао тоже будет половина молока и сахара от нормы и т.д. и т.п... Говну на палочке пофигу, что там будут есть ваши дети, ему надо прокормить своих, в первую очередь. И тут не дано другого, хочешь чтоб человек работал качественно - плати достойно, не платишь - будет говно на палочке. Я не питался в детсаду ни разу, с тех пор как мне исполнилось 7 лет, немогу сравнить с 11 столовой )))) Но по 11 столовой могу сказать, что последнее время готовили не ахти там, однако шли туда взрослые и студенты из-за цены в первую очедь. |
|
| Автор: | Димитрий [ Пн 31 мар 2014, 10:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Ну Повары с большой буквы для меня и есть "супер" повары которых на канале ЕДА показывают От которых можно узнать некоторые секреты "изысканных блюд" А в бюджетных учреждениях работают хоть маленько обученные поваришки. Насчет "воровства" слышал, но те люди от кого слышал и говорили, что готовят все строго по "бумагам", а дети не едят вот и берем Но в основном брали уже приготовленное и говорили, что как сами так и другие дома едят это нормально.За последние лет 5 помню был по разу на свадьбе и юбилее в садике и готовили как раз их повара т.к. не дорого и сердито, но запомнилось, что приготовлено было не суперски, а строго по "рецепту" так же как и 11-й столовой. Но на вкус и цвет... |
|
| Автор: | Corpses [ Пн 31 мар 2014, 10:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Всё начинается с того что перекормили детей искусственными порошками, которое на вкус как гавно..... Теперь дети любят есть гавно, а то что по настоящему вкусно-полезно отрицают/нежелают употреблять.... И тут получает что супер-пупер-повар какраз таки будет в унынии что дети не идят его здоровую/вкусную пищу.... А тот повар который готовит через пень колоду через абыкак - детям нравится! |
|
| Автор: | Димитрий [ Пн 31 мар 2014, 12:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Да вот вспомнил, что в отелях других стран с детьми тоже мучаются. Дети едят там сладкое, картошку фри с кетчупом и гамбургеры и другую выпечку. А остальное либо под сильным давлением либо другими уговорами и обещаниями. Хотя нормальные люди там не доходят до такой пищи т.к. есть мясо/рыба, вкусные гарниры и салаты с натуральными специями. Как и кстати в кафешках нашего города можно увидеть такое, хотя в некоторые блюда Е621 они тоже добавляют вместо соли. |
|
| Автор: | Corpses [ Пн 31 мар 2014, 12:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Питание в детских садах |
Ну так а как развивать рынок сбыта хим.продукции... с самого детства вдалбливают, отвыкая от натуральности, всё верно!.... Заодно и к старости подготавливают,хотя рынок сбыта этих химикатов уже давно отработан! |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|